Mani - des spécialités exclusives de salaisons crues et de saucisses crues des Grisons

La marque noble Mani est originaire de la région pittoresque du canton des Grisons. Depuis le début des années 1960, elle est synonyme de spécialités exclusives de salaisons crues et de saucisses crues des Grisons, triées sur le volet, telles que la viande des Grisons, le jambon cru, le lard cru, le salami, le salsiz grisoni, et bien d'autres encore.

Pour ces délices culinaires, seuls les meilleurs morceaux de viande sont affinés avec des mélanges d'épices sélectionnés dans la région à couper le souffle de Churwalden. Leur arôme de salaison typique et incomparable est obtenu par le séchage à l'air pur des montagnes des Grisons, à plus de 1000 mètres d'altitude.

Les spécialités et les raretés de la marque noble Mani sont disponibles dans les magasins spécialisés et les épiceries fines suisses ainsi que dans les boutiques Grichuna de Maienfeld et de Churwalden.

Ce sur quoi vous pouvez compter

En choisissant la marque noble Mani, vous optez pour :

• Un savoir-faire appliqué depuis des générations dans la fabrication de salaisons crues et de charcuteries crues grisonnes de qualité supérieure.
• Un approvisionnement exclusif des magasins spécialisés et des épiceries fines
• Un encadrement spécialisé par nos chauffeurs Mani dans votre région
• Production respectueuse des ressources

Contact

Nous nous réjouissons d'une prise de contact personnelle et vous conseillons volontiers.

Fleischtrocknerei Churwalden AG

Mani
Riedlöserstrasse 11

CH-7302 Landquart 

Tel. +41 81 307 87 97

E-Mail: info@vivamani.ch