minipic

Petit et bon
Une petite saucisse devenue culte.

Le snack à la viande le plus connu et le préféré de Suisse est produit par la maison Grischuna.

minipic, lancé il y a quarante ans, suit toujours la même recette. Nous produisons ce snack avec de la viande de cuisse de bœuf et de la viande de porc. Nous mélangeons ces deux viandes avec des épices et du lard, conditionnons le mélange dans une fine peau. La saucisse est ensuite fumée, séchée, entreposée et au final, nous retirons la peau : ouvrir l’emballage, mordre à pleines dents, savourer. Et juste après, en reprendre un deuxième. Un troisième accompagnera le souper, coupé en rondelles et mélangé à la purée, au couscous ou au riz.

  • une alternative aux grignotages et aux sucreries
  • synonyme de manger et de plaisir
  • composé de viande de bœuf et de porc ; épicé, fumé et séché selon une recette maison riche de son succès
  • pratique dans le sac d’école et lors des sorties, au bureau, en voiture, en train ou en avion
  • ravitaillement pour randonneurs, sportifs, chasseurs pour la petite faim

www.minipic.ch

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